General Store Items List

जनरल स्टोर का सामा न लिस्ट

General Store Products List

India’s unemployment rate had increased by about 27% after COVID-19, which is now showing some improvement. But still many people lost their jobs due to Corona epidemic. Some people started by opening general store (Kirana Stores/General Stores/जनरल स्टोर) while others did other work like selling vegetables, produce, milk etc. For such people the decision was right. Many people are still associated with the Kirana store business because they are getting profit in it. This business is very amazing. This can never happen to anyone. If you also want to do the business of grocery store, then first of all get complete information about it. Then you open your grocery store (General Store).

The way the work of the general store (जनरल स्टोर) is going on today, it seems that this option adopted by the people to eliminate unemployment is good. If you also want to open a general store or grocery store today, then you should have a lot of list of grocery items. Because if you have the right list then only you will be able to run the grocery and general store properly.

जनरल स्टोर सामान लिस्ट

Kirana Store Items List: COVID-19 के बाद भारत के Berojgari दर में लगभग 27% की वृद्धि हुई थी, जिसमें अब कुछ सुधार देखने को मिल रहा है। लेकिन फिर भी कोरोना महामारी के कारण कई लोगों की Jobs चली गई थी। कुछ लोगों ने जनरल स्टोर (किराना स्टोर/जनरल स्टोर/स्टोर) खो लने का काम शुरू किया था, जबकि अन्य ने अन्य काम जैसे सब्जियां, उत्पाद, दूध बेचना आदि किया था। ऐसे लोगों को फैसला सही था। बहुत से लोग आज भी General Store Business में जुड़े हुए हैं क्योंकिक्यों उनको General Store में लाभ मिल रहा है।

जिस प्रकार से आज जनरल स्टोर का कार्य चल रहा है उससे ऐसा लग रहा है कि बेरोजगारी को खत्म करने के लिए लोगों द्वारा अपनाया गया यह Option बहुत अच्छा है। यदि आज आप भी जनरल स्टो र या किराना दुकान खोलना चाहते हैं, तो आपके पास किराने की वस्तुओं (जनरल स्टो र आइटम 2023) की एक बहुत अच्छी List होनी चाहिए। क्यों किक्यों यदि आपको पास ऐसी सही सूची होगी, तभी आप Kirane Ki Dukan (General Store) को ठीक प्रकार से चला पायेंगे।

ऐसे में यदि आपको भी Unemployment की समस्यां (Problem of Unemployment) सता रही है या फिर आपका मन है General Store खोलने का तो आपके पास किराना आइटम का लिस्ट (Kirana Store Product List) बहुत ही जारूरी है। क्योंकिक्यों की सही general store items List होगा तभी तो आप आपने किराना दुकान के लिये सामान का List बनाकर Products ला पायेंगे। आपकी इस समस्यां को हल करने के लिये हम यहां पर किराना आइटम लिस्ट (General Store Items) दे रहे हैं-

General Store

General Store अतार्थ किराना दुकान खोलने से पहले आप एक List तैयार कर लें। जिसमें वे साभी Products को रखें जिसकी आवश्यकता आपको अपने General Store पर होगी। Covid-19 Pandemic के बाद समय बिल्कुल ही बदल चुका है। इसलिये List तैयार करने के दौरान जनरल का ख्याल जरूर रखे कि अब लोगों को ज्यादा कौन सी General store Products की जरुरत है। दुकान पर हमेंशा उन General Store Products को ज्यादा रखनी चाहिये जिसकी आवश्यकता और मांग ज्यादा हो।

शुरुआत में आपका जनरल स्टोर नया होगा। इसलिये ज्यादा General Store Products न रखे। धी रे-धीरे जब आपका माल बिकने लगेगा और जिस General Products की ज्यादा मांग होगी। उस समय आपको समझ आ जायेगा कि क्या General Store का Items घटाना है और क्या बढ़ाना।

तो चलिये जानते हैं कि किराना सामान रेट लिस्ट (Kirana Store Product List) में क्या-क्या सामान आता है-

जनरल स्टोर सामान लिस्ट

General Store Product List

Product Name	Hindi Name
Amchur	अमचुर
Anise	सौफं
Bay Leaves	तेज पत
Black cumin	कलोजी
Black Pepper	काली मिर्च
Butter	बटर
Cardamoms	इलायची
Coconut Oil	कोपरे का तेल
Cheese	चीज
Chilly	मिर्च
Cinnamon	दाल चीनी
Clove	लौगं
Coffee	कॉफ़ी
Condensed Milk	कंडेंस्ड मिल
Cotton Seed oil	पासिया का तेल
Cumin Seed	जीरा
Detergent Cake	डीटर्जेंट के क
Detergent Powder	डीटर्जेंट पाउडर
Dish wash Bar	डीश वाश बार
Dry Ginger	सौठं
Ghee	दे सी घी
Ground Nut Oil	मूंगफली का तेल
Indian Katha	काढ़ा
Khandasari	खांडसारी
Mace	जावित्री

Product Name	Hindi Name
Mangodi/ Soya Badi	मंगोड़ी एवं सोया बड़ी
Methi	मेथी
Mustered Oil	सरसों का तेल
Natural Gum	गोदं
Nutmeg	जायफल
Olive oil	जैतून का तेल
Palm Oil	पॉम आयल
Pan Masala	पान मसाला
Rusks and Toasted Bread	रस्क और टोस्ट
Saffron	के सर
Salt	नमक
Sanitary Napkin	सेनेटरी नैपिकन
Soyabeen Oil	सोयाबीन का तेल
Sugar	शुगर
Sunflower Oil	सूरजमुखी का तेल
Tapioca	साबूदाना
Tea	चाय
Thyme	अजवायन
Toilet Soap	टॉयलेट सोप
Turmeric	हल्दी
Pickle	अचार: आम, नी ू, आंवला
Kachi Ghani Mustard Oil	कच्ची घानी सरसों का तेल
Tur Dal	तुर दाल
Kabuli chana	काबुली च ा
Natural honey	नैचुरल हनी
Rice flour	चावल का आटा
Sooji	सूजी
Kala chana	काला चना
Bisleri water bottle	बिसलेरी पानी का बोटल
Rice Bran Oil	चावल का तेल

Dry Fruits

नीचे कुछ जनरल स्टोर्स पर बेचे जाने वाली ड्रा ई फ्रूट्स की लिस्ट दी जा रही है। जिसे आप अपने जनरल स्टोर्स पर अवश्य रखें। क्योंकिक्यों आजकल इसकी डिमांड बहुत अधिक है। करोना महामारी के बाद लोगों में यह विश्वास बढ़ा है कि जितना हो सके अपने शरीर के अंदरुनी विकास के लिए ड्रा ई फ्रूट्स रोजाना खाना जारुरी है

Product Name	Hindi Name
Betel nut	सुपारी
Apricot	खुबानी
Flax seed	अलसी
Almonds	बादाम
Cashew Nut	काजू
Dates	खजूर
Desiccated coconut	कोपरा
Dried date	चुहारा
Gigs	अंजीर
Kishmish	कशिमश
Lotus seed	मखाना
Peanut	मूंगफली
Pistachoise	िप™ा
Poppy seed	खसखस
Sesame see	ितल
walnuts	अखरोट

Confectionery

यदि आप हलवाई की दुकान से संबंधित कोई sweet shop या grocery stores ओपन किया है तो आपको दुकान में Confectionery से संबंधित कुछ चीजे होना बहुत जरुरी है। हमारा मानना है कि दुकान बेहतर तब चलती है जब उसमें सभी प्रकार की चीजे उपलब्ध हो।

Product Name	Hindi Name
Biscuit	िबि ट
Black Tea	ैक टी
BRAED	डबल रोटी
Bubble Gum	बबल गम
Cake	के क
Chewing Gum	ुइंग गम
Clustered powder	क™ड´ पाउडर
Corn Flacks	कॉन´ फलै
Diabetic Food	डाइबेिटक फू ड्स
Fruit Juice	Æू ट जूस
gem, Fruit Jelly	जेम , Æू ट जैली
Ice cream	आईस ीम
Instant coffee	इं™ ट कॉफ़ी

Product Name	Hindi Name
Instant tea	इं™ ट टी
Namkeen , Bhujiya, Mixture	नमकीन , भुिजया , िम चर
Noodels	नूडT (मेगी)
Pan churan	पान का चूरन
papad	पापड़
Pasta	पा™ा
Pastry	पे™ ी
Pizza Braed	िपजा ेड
Ready to eat Packaged food	रे डी टू ईट पेके जेड फ़ू ड
Rusk and Toast	र और टो™
Shabbat	शरबत
Siwaiyan	िसवईयां
Soft drink concentrate	सॉ4 िड ंक कं सU ेट
Souses	सॉसेज/
Supari	सुपारी
Vegetable Juice	वेजीटेबल जूस
Wafers	वेफस´
White Chocolate	सफ़े द चोकलेट
Yeast /baking powder	यी™ / बेिकं ग पाउडर

Cosmetics

यदि आप प्रसाधन सामग्री से संबंधित कोई दुकान चलाते हैं तो आपको पास नीचे दी जा रही cosmetics अवस्य होना चाहिए। ये सामग्री ऐसी हो जो हर लड़कियां और महिलायें इस्तेमाल कर सकती है।

Product Name	Hindi Name
Alta	आलता
Bindi	िबंदी
Deodorants	िडओडोर ट
Eye Make up	आई मेकप
Face cream	फे स ीम
Face Powder	फे स पाउडर
Hair dye	हेयर डाई
Hair Oil	हेयर आयल
Kumkum	कु मकु म
Lip Makeup –	िलप मेकप- िलपि™क इwािद

Product Name	Hindi Name
Nail Polish	नेल पोिलश
Shampoo	शै ू
shaving Cream	शेिवंग ीम
Sindur	िस दू र
Talcum Powder	टेलकम पाउडर
Tooth Brush	टू थ श
Tooth Paste	टू थ पे™
Tooth Powder	टू थ पाउडर
Lipstick	िलिपि™क
After shave Lotion	आ4र शेव लोशन

ऊपर बताई गई Kirana Products List जो कि Hindi और English में दी गई है, यदि कम लग रहा हो तो आप अपने आवश्यकतानुसार उसे घटा और बढ़ा सकते हैं। यहां पर हम आपके Guidance के लिये ये List दिये हैं ताकि आपको Kirana Store (General Shop) खो लने में कोई दिक्कत का सामना ना करना पड़ें। कई बार अक्सर आपने देखा होगा कि बहुत से महिलाओं को ladies items की जरुरत होती है।

वे कभी कभी अपने आस-पास के किराना स्टो र पर Ladies Items को लेने जा ती है। इसलिए अपने General Stores को ठीक प्रकार से चलाने के लिए आप Ladies Items (महि लाओं की सौन्दर्य प्रसाधन) भी रखें। यदि आप अपनी जनरल स्टो र पर इसे रखना चाहते हैं तो Ladies Items List तैयार करें। फिर उसे अपने General Store पर रखने के लिए Wholesaler से सम्पर्क करें।

किराना स्टोर व बाजार से हर महीने खरीदे जाने वाले सामान

दोस्तों हम में से बहुत सारे ऐसे लोग हैं जो अपने घर का General Products हर महीने किसी न किसी General Store (kirana store) और Market से Wholesale Price में खरीदते हैं। लेकिन जब Product List बनानी हो कि क्या क्या General Products घर के लिया लाना है तो बहुत मुश्किल का सामना करना पड़ता है। आपकी इस Problem कोसमाप्त करना के लिये हम ने नीचे एक List तैयार की है। हम आशा करते हैं कि General Produts List 2023 में आपके घर का हर वो सामान होगा जो आप खरीदते हैं, चलिये जानते हैं-

आवश्यक सामान

चावल – 10 Kilogram
मूंग दाल – 3Kilogram
तूर दाल – 3Kilogram
मसूर दार – 2Kilogram
चना दाल – 2Kilogram
अरहर दाल – 1/2Kilogram
सरसो का तेल – 5 लीटर
नमक – 1 Kilogram
हल्दी पाउडर – 200 gram
लाल मिर्च पाउडर – 250 gram
अन्य मसाले – आवश्यकतानुसार
चौलाई / लोबिया – १/२ Kilogram
हरी मटर – 1/2 Kilogram
किडनी बीन्स – 1/2 Kilogram
मोथ बीन्स – 250gm
मूंग (संपूर्ण) – 500 gm
मसूर (पूरा) – 500 gm
चीकू – 500 gm
गेहूं का आटा – 10 Kilogram
बेसन – 1 किलो
मैदा – 1 कि.ग्रा
ज्वार का आटा – 1-2 Kilogram
चावल का आटा – 1 Kilogram
नचनी आटा – 1 Kilogram
बाजरा आटा – 1 Kilogram
सूजी / रवा – 1 Kilogram
पोहा – 1-2 Kilogram
मूंगफली – 1/2 Kilogram
फूला हुआ चावल (मुरमुरा) – 250 ग्राम
चीनी – 2-3 Kilogram
चाय / कॉफी – 250 gm – 500 gm

घर के लिए मसाले की खरीदारी

यदि आप Kirana Store (जनरल स्टोर) से मसाले खरीदने जा रहे हैं तो आपको घर के लिए कितना और कौन सा मसाला (Spice) लेना होगा, उसकी जानकारी नीचे दी जा रही है। यह पर दी गई मसाले का Genral spice List एक साधारण परिवार के अनुसार दिया जा रहा है। यदि आपके घर पर रहने वाले Members अधिक है तो उसके अनुसार मसाले किराना स्टोर से खरीद सकते हैं-

Product Name	Hindi Name
धिनया	200 Gm
सरसों	200 Gm
मेथी	100 Gm
जी	250 Gm
पीपरकोन´	100 Gm
लालमिर्च ´ पाउडर	250 Gm
क4ीरी लाल िमच´	100 Gm
हल्दी पाउडर	250 Gm
इमली	250 Gm
नमक	2 Kgs.
हीगं	छोटा पैक
तिल	300 gm
बेिकं ग सोडा	50 gm
इलायची	100 gm
दालचीनी	50 gm
अजवाइन	50 gm
सूखी अदरक	250 gm
कालीमिर्च	100 gm
लौगं	100 gm

Product Name	Hindi Name
तेज पत्ता	50 gm
साबुत सूखी लाल िमच´	100 gm
जायफल	50 gm
सिरका	100Ml

किराना स्टोर से तेल की खरीदारी

हम जा नते हैं कि भोजन को पकाने के लिए घर में कई प्रकार के तेल (Cooking Oil) का उपयो ग किया जाता है, जो कहीं ना कहीं Kirana Store or General Store से ही खरीदते होंगे। सब कोई अपने जरुरत के हिसाब से इसे खरीदते हैं लेकिन फिर भी एक IDEA के लिए बताता हूं कि हम लोग कौन से तेल खरीदते हैं –
घी (Ghee)- 1 Kilogram प्रतिमाह
सरसों का तेल (Mustard oil)- 2 Kilogram प्रतिमाह
मूंगफली का तेल (Groundnut oil)- 1 लीटर
चावल की भूसी का तेल (Rice Bran Oil)- 1 लीटर
मक्खन (Butter)-300 ग्राम

हम लोग अपनी जरुरत के हिसाब से उपर बताई गई चीजों को Kirana Store (General Shop) से खरीद सकते हैं।

किराना स्टोर का व्यवसाय कैसे शुरू करें?

किरानास्टोर का बिजनेस (General Shop Business) शुरू करने की यदि आप सोच रहे हैं तो एक बात जान लें कि इसको शुरू करने से पहले आपके पास General Store पूरी जानकारी होनी चाहिए। यदि आपको जानकारी नहीं है तो कोई बात नहीं हम यहां पर आपको बतायेंगे कि आप कैसे Kirana Store का Business कर सकते हैं।

Kirana Store हर भारतीय लोगों से जुड़ी हुई एक कड़ी है। ऐसा हम इसलिए कह रहे हैं क्योंकिक्यों हम कहीं भी रहे हमारे घर में कुछ न कुछ किराना स्टोर का सामान (Kirana Store Products) जरुर उपयोग में लिया जाता है। Kirana Store Business को करने के लिये कोई Degree की भी जरूरत नहीं है। आज भारत में करोड़ों लोग इस बिजनेस को करके पैसे कमा रहे हैं।

किराना स्टोर शुरू करने के लिये ऊपर बताई गई General Store Product List को ध्यान पूर्वक पढ़ें और उसको समझे। इसके बाद आप ऐसे जगह का पता करें जहां से ये Products आपको Wholesale Rate पर मिले। फिर आप एक दुकान की व्यवस्था करें। ऊपर बताई गई All Products को अपने Shop पर रखे और वहां से इसे Sale करना शुरू करें। शुरुआत में हरे सामान पर अपनी बचत थोड़ा कम रखें और आपने आस पास के Customer के अनुसार सामान को धीरे-धीरे आपे Dukan पर लाते व्यवस्था करते रहे। जैसे जैसे आपका अनुभव बढ़ेगा वैसे वैसे आपकी Income और General Store Business को करने की समझदारी भी बढ़ती जायेगी।

भारत में कितने किराना स्टोर उपलब्ध हैं?

वैसे तो भारत में Kirana Store कितने हैं इसका पूरा अनुमान लगाना कठीन है क्योंकिक्यों भारत के हर गली एक न एक Kirana Store तो आपको अवश्य मिल जायेगा। कोई Registered होता है तो कोई Unregistered। लेकिन फिर भी भारत में लगभग 12 million से अधिक किराना स्टोर है।

शुरुआत में जनरल स्टोर में किताना निवेश करना सही रहेगा?

यदि आप आप छोटा किराना स्टोर (Small Kirana Store) करना चाहते हैं तो इसकी शुरुआत आप 150,000 रुपये से कर सकते हैं। लेकिन यदि आप बड़ा किराना स्टोर (Big Kirana Store) शुरू करना चाहते हैं तो इसके लिए आपको License, किराया व अन्य प्रावधान पर कुछ रुपये Invest करना होगा। इसके अलावा सामान भी आपको काफी ज्यादा रखाना होगा। लगभाग 3 लाख से ऊपर के Investment से इसका शुरुआत कर सकते हैं।

साधारणतय: किराना स्टोर कैसे काम करता है?

साधारणतय: Kirana Store को चलाने वाले लोग थोक तथा खुदरा व्यापार (wholesale and retail trade) हर वक्त करते रहते हैं। इसलिये इनको थोक विक्रेता (Wholesaler) और खुदरा विक्रेता (Retail Salesperson) भी कहा जाता है। वे अपना लाभ Margin हर सामान पर रखकर ही General Store Business करते हैं। जो भी Kirana Store मालिक अपने Customer का ख्याल रखकर Business करता है उसका Business बहुत अच्छी तरह से चलता रहता है।

जनरल स्टोर के खोलने का लाभ

General Store हर व्यक्ति खोल सकता है।
इस Business को खोलने के लिये ज्यादा पढ़ा लिखा होना जरुरी नहीं है।
General Store Business को करने से रोज Income होती है।
जैसे जैसे इस Business को करने में अनुभव होगा वैसे वैसे Income भी बढ़ती जाती है।
समय के साथ साथ Customers को आपके प्रति Trust भी होना शुरु हो जाता है।
यह एक ऐसा General Store Business है जिसमें आप अपने मर्जी का मालिक होते हैं।

पास्ता, ब्रेकफास्ट, नूडल्स और स्नैक

हम में से बहुत से घरों में Pasta, Breakfast, Noodles और Snacks आदि का उपयोग किया जाता है। जिसे हम किसी ना किसी जनरल स्टोर से खरीदते हैं। आप भी जब Kirana Store Products खरीदने के लिए जाएं तो इसको अपने List में अवश्य रखें।
पास्ता: 1 किलों Pasta लों महीने भर के लिए काफी रहेगा। क्योंकि यह हर दिन नहीं बनाया जाता। लेकिन फिर भी आप आपने जरूरत के अनुसार ही खरीदे।

नूडल्स (Noodles): 500 ग्राम
क्विनोआ (Quinoa): 1 Kilogram
चपटा चावल (Flattened rice): 600 ग्राम
सोया चंक्स (Soya Chunks): 500 ग्राम

दूध

भारत के लोग बहुत सारे दूध का उपयोग करते हैं जो कई किस्म के होते हैं। में नीचे आपको एक List दे रहे हैं, आप अपने सुविधा के अनुसार से खरीद सकते हैं-
15 लीटर गाय का दूध
3 लीटर बदाम का दूध
1 लीटर सोया दूध
1.2 लीटर नारियल का दूध
300 मिली दूध की मलाई
800 ग्राम पनीर

घर में किराना स्टोर से लिए जाने वाले सामान का लिस्ट

भारत में बहुत सारे लोग अपने लिए कई प्रकार के सामान Kirana Store से खरीदते हैं जिसमें चावल, आटा, चीनी, मसाले और पास्ता आदि। इनके भी कई किसमें घर में उपयोग किया जाता है। चलिए वस्तार से जानते हैं कि कौन सा Products किताना लेना उचित होगा-

चावल- हम सभी के घरों में चावल का उपयोग भोजन के रूप में बहुत अधिक किया जाता है। हमारे परिवार (Family) में लगभग 6 लोगों के लिए प्रतिदिन 500 ग्राम चावल
(Rice) का उपयोग होता है। आपके भी घरों में इसका उपयोग जरूर होता होगा। महिना में इस हिसाब से हमारे घर 8kg उपयोग होता है जो की Kirana Store से ही खरीदा जाता है।
आटा- हम सभी के घरों में आटा का उपयोग भोजन के रूप में जरूर होता है। लगभग 5-8 किलों Aata हमारे घर में उपयोग हर महीने होता है। आपके घर में Members के अनुसार इसका उपयोग होता होगा।
दाल और फलियां – हमारे घर में कई किस्मों की दाल और फलियां जैसे मटर, अरहर, मुंग दाल, चने की दाल, उड़द की दाल और राजमा आदि का उपोयग भोजन के रूप में उपयोग में लिया जाता है। ये सभी Kirana Store से ही खरीदा जाता है। लगभग 500 ग्राम से 2 किलों दाल और फलियों का उपयोग हर महिने घरों में होता है।

चीनी और गुड़- घर में मिट्ठी चीजों को बनाने के लिए चीन लगभग 1 किलों हर घर में उपयोग में लिया जाता है। जिसके घर में चाय के लिए चीनी का उपयोग होता है उसके घर में लगभग 2 से 3 किला चीनी का उपयोग हो सकता है। बहुत से लोग चीनी की जगह गुड़ का उपयोग करते हैं। यह दोनों ही चीजे Kirana Store से खरीदा जाता है।
कॉफी- अगर आपके घर में सद्स्यों की संख्य 6 से अधिक है तो आपके घर में लगभग 200 ग्राम कॉफी की खपत होगी। लेकिन यह डिपेंट करता है कि आपके घर में एक दिन में कितने समय Coffee पी जाती है। अलग-अलग जनरल स्टोर (Kirana Store) पर इसके ब्रांड अलग अलग मिलेंगे। आप अपने सुविधा और पसंद के अनुसार ही खरीदें।

किराना स्टोर के सेल को बढ़ाने के लिए 15 प्रकार के सामान को जरूर रखे

Grocery store पर Daily की जरूरतों के अनुसार Products रखाना बहुत ही जरुरी है। यदि आप ऐसा नहीं करते तो आपके Kirana Store का Sale कम हो जायेगा। आजकल बहुत से लोगों को इसकी जरुरत घरों अधि क होता है। बहुत सारे लोग अपने किराना स्टोर (General Store) पर रखने वाले Products का ठीक प्रकार से चयन नहीं करते जिसकी वजह से उनका Sell नहीं हो पाता। जब सेल ही नहीं होगा तो आपका Income कैसे बढ़ेगा।

General Store Business को शुरू करते समय क्या बेचना है, किसी कितनी Demand है। इस पर विचार करना बहुत ही जरुरी है। Store पर Products को रखने के लिए आप जब चयन करेंगे तो आपको उस समय बहुत कठिनाई का सामना करना पड़ता है। ऐसे समय में आप Products की Demand को माहत्व दें। यहां पर हम आपको 15 ऐसे Products के Categories के बारे में बताने वाले हैं जिसके Products की मांग हमेशा किराना स्टोर पर रहता है-